Como ficam as empreendedoras diante disso?   No artigo anterior, refletimos sobre os desafios impostos pelo COVID-19 aos negócios em geral.  No Google Trends, ferramenta do Google que mostra os termos mais buscados recentemente, a preocupação com o vírus e as consequências trazidas por ele são destaques nas pesquisas, sinalizando como o comportamento do consumidor tem se moldado à realidade imposta pela pandemia. Em meio a tudo isso, as mulheres empreendedoras estão descobrindo diariamente as infinitas possibilidades do prefixo “re”: reinventar, recalcular, reformular, entre outros usos.     No setor de alimentos, por exemplo, os usos desse prefixo tornaram-se se urgentes. A combinação de matérias-primas e o breve período para consumo dos produtos com segurança, sem oferecer riscos à saúde dos clientes, exigiram ação...